肖尔布拉克-西域酒文化博物馆
肖尔布拉克-西域酒文化博物馆
景点观光综合排名第10位
第一部分:西域酒镇游 新疆的美酒在伊犁,伊犁的美酒在肖尔布拉克,肖尔布拉克座落在肖尔布拉克镇,肖尔布拉克镇处于西部——酒文化休闲体验区,主街拥有商铺23000平方米,新建风情步行街、广场、街景绿化、路灯、自来水、排污、街口喷泉、入口迎宾雕塑等主要建筑,主要突出哈萨克少数民族的民风民俗。沿着小街你可以体验到他们的吃住行,并可以喝到热腾腾的奶茶。 第二部分:生产线游 景点一:(坛林酒海) 在通往酿酒车间的沿途摆放着2000多个储酒坛,称为“坛林酒海”,坛内分别储存着500公斤、1000公斤的原酒,这就是世界上陶坛最多,储酒量最大的露天陶坛储酒基地。阳光雨露的滋润,冷热交替的季节,更有利于原酒的老熟及芳香物质的衍生,对提高原酒的品质具有特殊的作用。这些陶坛可以对单位或个人整坛出售,由购买者封存,肖尔布拉克酒业代为保管,购买者可以随时取用。经阳光雨露滋润、冷热交替季节变化、汲取天地之灵气、日月之精华的原酒。我公司现已分装上市:500ML草原石人装、一公斤、两公斤、三公斤坛装原酒。让更多人体验真正新疆美酒的味道,感悟人生真谛。人都说:新疆的美酒在伊犁,伊犁的美酒在肖尔布拉克,让我们一同来看一下肖尔布拉克的美酒是如何酿造出来的。 景点二:(酿酒车间) 肖尔布拉克美酒精选伊犁河谷的优质高粱、小麦、大米、玉米、豌豆为原料,在传统“老五甑”酿制法的基础上结合现代工艺精心酿造,具有“窖香浓郁、口味绵甜醇厚、后味悠长、心醉头不痛”的特点。游客可以亲临酿酒现场体验酿酒的全过程,并能亲口品尝到刚出锅的热酒。 景点三:(制曲车间) 曲子在酿酒过程中起到的是发酵和增香的作用,在这里可以了解到曲块是怎样制作出来的。还可以进入发酵间感受65度以上室温的感觉。 第三部分:西域酒文化博物馆 馆内以大量的文字和图片诠释了西域各民族文化,西域与中原文化的交流及酒文化的起源、传说和发展,再现了3000年前西域酒文化的发展史,通过参观博物馆能使游客对西域各民族的酒文化及发展历史有进一步的认识和了解。此馆的建立不仅仅提高了本企业的含金量,弘扬了新疆白酒文化,提升伊犁河新源的经济吸引力。更重要的是西域酒文化博物馆的建立不但增添了新源县那拉提的旅游亮点,而且填补了伊犁河谷工业旅游的空白,同时也成为疆内外游客来那拉提旅游的一道靓丽风景。 游客在参观完博物馆后,还能在品酒厅内学到如何品尝美酒,将会有专业的国家级白酒评委为大家讲解如何分辨出好酒和劣质酒的区别,让你对白酒有一个更全面更深入的认识。相信你在了解完整个白酒酿造工艺流程,加上在酒文化的熏染下,会品出不一样的人生百味。走出博物馆后假如你感觉到有些微晕,那不是酒醉,而是在这被酒香包裹的空气中熏醉了。
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